栗子低糖果脯加工

2023年7月1日 上午11:03

通过淀粉酶糖化处理，将淀粉部分水解，解决了栗子加工产品中淀粉易回生和老化的问题。通过无菌包装，解决了低糖果脯保质期问题，降低了果脯含糖量，使消费者对食用后发胖的顾虑减少。(一)产品特色通过淀粉酶糖化处理，将淀粉部分水解，解决了栗子...