荔枝为什么不能放冰箱

2023年5月30日 下午1:57

因为冰箱内部环境潮湿，而荔枝水、糖含量高且呼吸作用旺盛，将其放入冰箱就容易被细菌感染变质。荔枝的变质表现为表皮变黑凹陷、起斑点或褐变，果肉变味。荔枝最好的保存方法是脱水保存，其只需要将荔枝洗净晒干密封保存即可。晒干的荔枝可用来煲...