品质保证：体验常德柑橘苗基地的道道美食

品质保证：体验常德柑橘苗基地的道道美食

作为国内柑橘产业最集中、规模更大的区域之一，湖南省常德市以其气候适宜、土壤肥沃，成为了全国柑橘生产领先地之一。近些年来，在推动农业结构调整和农民增收方面发挥着重要作用的就是该市庭县农场——常德柑橘苗基地。这里不仅有绿色环保、品种优良的果树苗木，还蕴 *** 历史人文特点和纯朴田园风情。

在这片广袤而神秘的土地上，生长出了许多可口美味且与众不同的农家菜品。由于鲜香可口、独具特色，在各类消费者群体中拥有较高声誉。今天我就来介绍几款深受老百姓欢迎、并备受推崇于当地及外省游客赞誉无数次“好吃”的家乡菜：

1. 招牌酱汁蒸鸡

这道菜品是某山村的传统特色食品，选用当地自然生长的竹鸡，配以纯天然的酱汁，加上使用竹墩蒸出来的口感肉质细嫩、滋味美丽……深受人们喜爱。如果你想吃到正宗庭县招牌蒸竹鸡，不妨前往庭县农场风景区尝一尝。

2. 清蒸山药

健胃消食，并能够起到调节免疫力、增强体质等保健作用。先选好新鲜山药(也叫野山药)去皮后切小块待用；再加入适量盐和植物油等佐料轻轻抓匀; 最后放入锅中清水稍微焯一下即可闷熟（长度不能过大）。它有点黏但不会粘牙，摆在桌上时还会发出香气扑鼻……越吃越觉得美味！

3. 黄芪片炖羊肉

黄芪片是一种常见中药材，在民间应用广泛，以其具有养气补血、增强免疫力等功效而受到食客的追捧。将新鲜羊肉和黄芪片放入开水中焯去腥味，再加入葱、姜、料酒等配料慢火炖制即可制成一道营养丰富的美食。尝一口羊肉，滋味浓郁；再尝一口汤汁, 香气扑面！

4. 知了干烧

知了干是当地特产之一，在盛夏时节挑选最青最嫩的知了虫干晒至金黄色即可。选好后用清水洗净, 去掉两头及夹杂物即可开始热锅冷油爆香生姜和大蒜段（也可以参考鱼香茄子做法）均匀倒入田鸡；适量调味后淋上米饭或拌上粉丝口感更佳~ 还不快去试试？！

小编说：

以上四款菜品都是庭县农场区内比较受欢迎的家乡美食，无论是在口味还是在 *** 方式上都有着本地人的独特技艺和体会。同时，这里也以自然、环保、健康为经营理念，不添加任何毒害物资或化学剂量使得所谓的“野菜”、“老鸡”，其实才是最新鲜的存在。深得游客喜爱。

来到常德柑橘苗基地，你不仅能领略到这里丰富多彩的业态园区及美食之外，更能品尝到这些食品别具一格和家乡凝聚力的古朴鲜美……此趟旅途包 *** 最纯真、叛逆气息……每一次下车似乎都走过了一个“戏回程”！