格外香甜!尝遍10款柑橘后,这11个绝对要加入你的购物清单!
柑橘类水果在秋冬季节是不可或缺的。它们散发着独特的香气,口感酸甜可口,营养价值高又富含维生素。今天我们就来介绍一下10个种类格外好吃、大家尝试过之后必须买回家自己品尝的柑橘水果。
1.普罗旺斯蜜橘
普罗旺斯蜜橘( )产于法国南部普罗旺斯地区,以其高糖分、多汁而闻名。它比其他类型更小巧精致,完全可以一口吞掉。
2.亚洲金桔
亚洲金桔()是中国和东南亚常见的一个种类, 它们小巧玲珑, 理所当然成为了配料和装饰食品中经常用到得原料。与其他柑橘不同, 吃时连皮带肉都可以食用。
3.柚子
柚子()是我们在中国超市里可见的一款水果,同时也有许多相似外观和口感的品种分布于东南亚地区,味道比较淡而不甜。
4.血橙
血橙( ) 通常会在冬天短暂上市,这种甜香扑鼻的水果肉、红色汁液和加强版柠檬味道使它是火龙果和芒果等其他明星水果无法媲美的。
5.莱姆酸橘
莱姆酸橘( )被称为“印度西番莲”,由于其具有类似青柠、小拉巴利亚以及洛杉矶野玫瑰药草等食材特性,在世界各国厨师手中得到了广泛应用。
6.温州桔
温州桔依附着如绣球般浓重树枝生长。与普通桔子一样, 它皮薄易剥, 美味可口, 可作为水果面对待。
7.柠檬
柠檬作为世界著名的酸味剂之一,与其他食材混合后能起到增香、提味和去异味的作用。如果您喜欢在家里做料理,不可缺少新鲜柠檬。
8.甘蔗柑橼
甘蔗柑橼(’ )形如古老佛陀双手合十状态, 由于其极具艺术感与观赏性而成为厨师们非常钟爱的原料之一。此外, 它还是 *** 高级化妆品和身体护理产品的主要成分之一。
9.长春桔
长春桔产自中国东北部地区, 常使用干燥或者盐渍方式进行保存后使用。它是凉菜、涮火锅等许多中国传统菜肴中必不可少的配料之一。
10.佛手果
佛手果( )原产于大洋洲地区,它常用于配以牡蛎和生鱼片上。由于其球形细长的外形, 味道和口感也就是佛手柚以及其他柑橘类水果所没有的。
11.青柠( )
青柠是一种非常受欢迎的酸味水果,这种口感独特、酸甜可口的小型橙色水果更流行于美国南部,被广泛应用于当地食品文化中。如果你想 *** 美式派或者调制鸡尾酒, 青柠不可缺少。
以上这些果实可以为单食或作为各种菜肴、甜点和药材中不可替代而加入到你本季度必购清单里。与此同时, 它们含有丰富维生素和其他抗氧化剂及营养物质,能够帮助您提升免疫力并满足高需求膳食营养成分摄入率需要。毫无疑问,在家尽享各种这些好吃又健康天然食物供给之后我们才能真正地拥有一个大胆创新、高产出领域下优质生活方式;那么, 邀请您品尝它们!
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