揭开神秘的柑橘学-最完整，最详细，最精美的图像和影片

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柑橘是人们日常生活中常见的水果之一，它具有清香、酸甜可口等特点，在生活中被广泛应用于食品加工、药物制备等领域。然而，在我们享受柑橘带来的美味时，你是否曾想过：什么是柑橘？它有哪些种类？如何进行分类？

什么是柑橘？

柑橘科（）为灌木或小乔木性栽培作物。包括了26个属和900多种栽培及野生类型。

主要种类

现将国内主要品种分别介绍：

• 脐 橙：
• . 产地：历史上为福建漳州地区所产；今天也在普陀山、青岛及海南儋州等地区都有分布。
• . 形态： 果形为近于球形，果皮略膨大，生有一大小适中的“脐”，故名。
• . 性状：甜味浓郁、营养价值高。
• 橘 子：
• . 产地：我国栽培历史悠久，其原始分布地区包括中国南方以及东南亚等。
• . 形态：果实明显扁圆形或近圆形，皮色鲜艳黄绿或橙黄色。也有吸附菌斑而呈黄黑色者称为“墨橘”；其他变异型还有红肉柚、紫香柑等等



• . 性状：香气浓郁、富含多种维生素

• 柠 檬：

  <＞产地∶东南亚和我国台湾,海南岛及广西壮族自治区都已引种栽培。 . 形 态∶ 类似于小的圆塔形， 慢慢地变成扁圆形或稍扁。 果肉柔软多汁， 口味酸爽。

  ＜ > . 性 状∶ 富含维生素和类氨基酸、有促进消化作用等。

  • 柚 子：

    <＞产地∶ 原产于中国东南部,现在北方已成广为流行的水果。 . 形 当∶ 果实大而略长卵形,果皮粗厚而硬。

    ＜ > . 性状： 外表美观， 甘脆可口； 含丰富维生素和矿物质元素，并有利尿、调节血脂等功能

  分类 ***

  分类 *** 有很多种，最常见的是按果实大小分为三类:

  １. 大柑橘型：像柚子一样大或更大的果实；

  

  ２. 中等型：如桔子、金桔（又称橙子）及其品种；

  ３. 小块香型：一些小块带香味的柑橘果实；

  结语

  虽然我们不能一遍就完全掌握这么多种类的柑橘，但是随着对柑橘学相关知识的了解和研究，在生活中最常见并且也显得最平凡不过的水果也可以变得如此有趣！

  

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