椪柑是柑橘吗

椪柑与柑橘的分类学区别

椪柑和柑橘都属于芸香科(Citrus)植物，但它们在分类学上存在一些区别。从形态特征来看，椪柑果实较小、呈扁球形或圆锥形；而柑橘则有相对较大的果实，多为近球形或卵圆形。在叶片和枝条方面也不尽相同，椪柑的叶子比较狭长，并且具有光泽感；而柑橘树木通常会长出刺状分支和稍微厚重一点的叶子。在生态习性上两者也各自表现得略有不同：椪柑更喜欢温暖湿润的气候环境下生长（如 *** 省南部），而许多品种的柑橘则能够适应更广泛的环境条件并在北半球地区广泛种植。综合起来看，在分类学上虽然可以将它们归类为同一个科中的亚族甚至亚亚族级别，但是从个体到群落、灌丛及栖息地等各种方面来看仍然存在着着明显差异与变化。

椪柑和其他柑橘类水果的外观口感有何不同

椪柑的外形较为扁平，与常见的圆形或卵形橙子相比更像是一个压扁了的球体。椪柑表面常会有一层薄薄的白色粉末状物质，这是果皮上自然产生的油性分泌物质所致。而在口感方面，由于它带着微妙苦涩味道的果肉，在品尝时需要略加小心地将之剥开；反之互相衬托下，则使得甜酸清爽混合成 *** 佳韵。虽然还算美味且营养价值极高——富含维C、维E等多种元素——但对于那些只喜欢吃软糯甜美风格果实者来说就未必能够完全满足口感需求了。