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提起四川水果,很多人想到的是耙耙柑或爱媛橙。值得注意的是,近年沃柑在川内种植版图快速扩张。据四川省农业农村厅2023年数据显示,全省沃柑种植面积已达28.6万亩,形成三大核心产区:攀西河谷区、川南丘陵区和成都平原区。其中攀枝花市产量占全省35%,成为晚熟沃柑的”黄金走廊”。
我们团队在2022年实地考察中发现,不同产区的沃柑品质存在显著差异:
想要在四川成功种植沃柑,需把握五个关键步骤:
注意:盲目追求早上市可能品质下降。2021年凉山州某果园因提前20天采收,遭遇大规模退货。建议参照《四川晚熟柑橘生产技术规程》(DB51/T 2858-2021)执行标准。
反直觉的是,丹棱县通过”沃柑+文旅”模式实现突围。当地将采摘期延长至5月,配套建设18个观光果园,2023年接待游客超50万人次。我们参观的”橙海人家”农场,通过抖音直播实现单日销售破万元。
针对运输损耗问题,仁寿县创新推出”共享预冷库”模式。,在半径10公里内设置移动式冷库,使商品化处理成本降低40%。这种模式已推广至全省23个沃柑主产县。
有趣的是,在四川哪些地方产沃柑这个命题下,气候变暖正在改写产业版图。原本不适合种植的川北地区,如今已有试验田取得突破。随着技术进步,四川沃柑的产地分布或将迎来新一轮洗牌。
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