牛蛙是发物么？

牛蛙是发物，吃多也会引起身体的一些过敏反应!牛蛙的营养价值极其丰富，每100克蛙肉中含蛋白质199克，脂肪03克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品。

伤口愈合期患者常听到“忌食发物”的说法。但到底何谓“发物”，传统医学典籍上却未明确说明。根据“发物”的名单可将其分为两类，一是具刺激性的食物如辣椒，二是蛋白质、脂肪含量高的食物，如蛋、奶、红肉、海鲜等。

如果说发物会对伤口愈合产生影响，那么它必将通过局部和全身两种途径起作用。目前并没有哪种食物会增加伤口感染率的证据。当然，如果某些食物会引起过敏，那么无疑应避免摄入，这对健康人还是伤口愈合期患者都一样。

扩展资料：

牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。

此外，牛蛙皮是优质的乐器材料，上等的制革原料，还可提炼高级豁胶；牛蛙油可制优质油脂，牛蛙脑垂体是高效的催产激素，牛蛙的下脚料可制优质饲料。牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快，产量高，成本低，价值高，具有很高的经济效益。

参考资料：

牛蛙

牛蛙适宜的温度、湿度和环境

寒性最重的食物

　寒性最重的食物，凉性和寒性的食物尽量少吃，对身体是有坏处的，食物有热性和寒凉之分，有些食物的寒性很大，不宜过多食用的。下面看看寒性最重的食物及相关资料。

寒性最重的食物1

　 1、螃蟹

　螃蟹含有大量蛋白质和营养物质，但是却属于寒性食物，有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2～3只螃蟹就可以了，如果吃多了会造成腹部不适;寒性特质的人更加不要吃螃蟹，以免加重症状。

　 2、甲鱼

　虽然甲鱼非常补身体，但是甲鱼其实也是寒性食物，一般生病的人食用甲鱼可以活血化瘀，增强人体血液循环，但是正常人吃多了甲鱼容易上火。因此甲鱼富有寒性，肠胃不好的人不要轻易食用。

　 3、薏米

　薏米也属于寒性食物，由于薏米有利尿去肿的功效，因此很多人都会煮薏米粥食用。但是肠胃不好的人食用薏米反而雪上加霜，薏米会影响肠胃的吸收，可能会引起腹痛、腹泻等症状，因此要少吃薏米。

　 4、马齿苋

　马齿苋含有丰富的维生素，不仅可以清热解火、去肿利尿，并且还具有药用价值。但是马齿苋其实是寒性食物，长期食用马齿苋会造成腹部不适，因此寒性体质的人不要食用马齿苋，应该对食用补气血的食物。

　 5、冰饮

　夏季的冰饮是极其具有寒性的，尤其是类似冰淇淋、冰水等饮品，这些冰凉的食品进入胃部之后，会刺激胃粘膜。长期食用冰饮会导致胃粘膜损坏，食欲下降，并且对胃部造成不适，会引起腹痛、腹泻。

　 6、鸭肉

　鸭肉属于寒性食物，可以滋润肺部，还可以去水肿、止咳化痰，但是寒性体质的人食用鸭肉会加重症状。鸭肉不适合大量摄入，因此在食用鸭肉的时候，一天的摄入量保持在30g左右即可，过量可能会引起胃部不适。

　 7、田螺

　田螺味道鲜美，具有丰富的蛋白质和营养元素，但是田螺是寒性食物。很多人喜欢夏天吃着田螺肉喝着冰啤酒，其实这样会刺激胃部，导致胃部不适，而且还会引起腹痛、腹泻，因此有胃病的人要少吃田螺。

　 8、牡蛎

　牡蛎肉质鲜美、营养丰富，但是却属于寒性食物。牡蛎对于身体虚弱的人有滋补的功效，尤其是做成牡蛎汤营养价值丰富。但是如果是寒性体质的人食用了牡蛎，严重时可能会加重寒性症状，因此最好少吃。

　 9、蚌肉

　蚌肉和牡蛎一样，富含丰富的蛋白质和氨基酸，对人体所需的营养物质有帮助。但是蚌肉也是寒性食物，不适合多吃，更不适合变食用蚌肉边喝冰饮，这样会刺激胃部，造成身体不适，也有可能会引起身体过敏。

　 10、梨子

　梨子其实也是寒性食物，但是只要不食用过量就不会有事。一般成年人一天可以食用1～2个梨子为最佳，孩子和老人由于胃部功能不够健全，因此最好少吃梨子。可以用梨子和冰糖一起做羹，这样能减低梨子的`寒性。

寒性最重的食物2

　1、大闸蟹：大闸蟹是一种性凉的水产品，有清热凉血和化淤的功效，可是女士在月经期，干万不可以碰触大闸蟹，非常是有经痛的人，当心加重经痛。

　2、木耳菜：最先需要确立的是木耳菜和黑木耳并不是同一种植物，仅仅由于吞咽的情况下如黑木耳一样脆才而出名的。木耳菜尽管很有营养成分，可是却不宜孕妇服用。黑木耳别称滑腹莱、落葵、西洋菜，怀孕初期的孕妇或有习惯性流产史的孕妇吃完木耳菜非常容易造成 滑胎。

　3、四季豆：尽管四季豆能够 作出许多道美味可口的菜，而大夫都没有确立把四季豆纳入食物禁忌里边，可是依据先人的工作经验，四季豆应当少吃或不要吃，在《本草纲目》中，四季豆是寒凉的蔬菜水果。

　非常容易有滑胎的风险。有一本饮食搭配层面的文章内容上边也以前说过，立秋后吃四季豆非常容易损目，乃至会损害女士的孑宫造成 不孕症。因此喜欢四季豆的孕妇应当慎重服用。

　4、马齿笕：马齿笕寒性，孕妇吃完之后可能会利肠滑胎，尤其是怀孕初期的孕妇或有习惯性流产史的孕妇更不能吃马齿笕。不论是我国古医籍还是当代的临床医学专业都证实马齿笕能使孑宫平滑肌收拢。可是在孕妇分娩之前，孕妇多吃一点马齿笕反倒有助于顺产。

寒性最重的食物3

　 一、凉性的肉类食物有哪些

　1、海鲜类：海螃蟹、蛤蜊(主要有文蛤、海蛤、沙蛤)、牡蛎、章鱼、乌鱼、鱼、鲍鱼、虾。

　2、河鲜类：田螺(田螺为大寒之物)、螺蛳、蚬子、螃蟹、鱼、虾、牛蛙。

　3、家禽家畜类：兔肉、鸭肉、水牛肉。

　当然凉性的肉类食物还有很多，我这里只是列举了比较常见的一部分。我们可以看出，这些寒性肉类动物大多生长于水域或潮湿之地，故而形成了凉性肉类食物。

　 二、什么时候吃凉性肉类食物最好

　1、酷暑难耐时，可以吃一点凉性肉类帮助消暑。

　2、体内感到燥热时，可以食用一些凉性肉类食物来降温。

　 三、食用凉性的肉类食物有哪些注意事项

　食用凉性的肉类食物有很多不同的注意事项，也因人而异，下面是我整理的一些比较普遍的需要注意的点。

　1、凉性肉类要少吃，过多食用凉性肉类食物会增加人体的湿寒之气。

　2、体质属于寒性体质的人尽量少吃寒性食物，寒性肉类会加重体质的寒性，更易手脚冰冷，不利于体内湿寒之气的排出。

　3、若所在地区天气潮湿，要尽量少吃凉性的肉类食物。

　4、凉性的肉类食物多为海产品和水产品，所以烹饪前必须清洗干净，以免吃入泥沙等杂物。

　5、凉性肉类食物尽量采用热烹饪的方式来制作，才不至于过分寒凉。

　6、 老年人要少吃凉性肉类食物，老年人身体机能不比年轻时候，吃多了凉性肉类食物会使他们更容易感到寒冷。

　7、虽然是凉性食物，但一些肉类确实美味，为了减少这些凉性食物对人体的不利影响，我们不妨在食用凉性食物的时候搭配一些温热性食材，比如吃螃蟹的时候搭配一点生姜丝，这样即享受了美味，又不至于积攒过多寒气在体内。

孕晚期可以吃美蛙吗

幼蛙适宜的生长温度为25-30℃。温度高于30℃或低于12℃牛蛙即感到不适，食欲减退，生长停止，严重的甚至死亡。盛夏降温措施通常是使幼蛙池水保持缓慢流动或更换部分池水。一般每次更换半池水为宜，且新水和 原池水温差不得超过2-3℃。还可以向幼蛙池四周空旷的陆地上每天喷洒1-2次水降温。越冬保温措施包括建塑料大棚、建蛙巢、引用地热水等，使其安全越冬。

生境类型：气候温暖的地区，典型的栖息环境——小型湖泊，永久性池塘。湖泊、池塘内生长有水生植物和由沉积物堆积而成的浅水区，沿岸被灌木遮蔽。在沼泽、湖塘、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中均能生存和繁殖。

营养和环境条件：捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物，以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物，食量颇大。蝌蚪在自然环境中主要以浮游生物，藻类、轮虫和多种昆虫的幼虫，苔藓和水生植物为食。

预防、控制和管理措施：严格管理养殖种群，限制养殖种群的野生放养，加强养殖种群的防逃逸措施。通过大量捕捉、收购成蛙作为食用和工业用，以减少野生种群的数量，控制野生种群的增殖。

食物寒凉性的有哪些

首先，孕妇在孕晚期的时候是可以吃牛蛙的。按照食物的特性来说，牛蛙并不是凉性食物，而且也不是刺激性的食物，所以不会对孕妇造成任何不良影响。同时由于牛蛙中的胶原蛋白非常丰富，所以吃牛蛙还有助于胎儿吸收能量，甚至可以减轻因怀孕引起的妊娠斑。所以对于想吃牛蛙的孕妇来说，不要有任何心理负担。

牛蛙是冷血动物吗

食物寒凉性的有哪些

食物寒凉性的有哪些，都说病从口入，身体健康才是学习和工作的前提，我们要想拥有健康的身体，必须要保持良好的饮食习惯，但很多人的习惯非常不好，长此以往伤害的还是自己的身体，接下来了解一下食物寒凉性的有哪些？

食物寒凉性的有哪些1

凉性也称微寒性，是一种中医上的说法。食物包括水果，凉性的食物有助于清热、泻火、解毒，一般不适合四肢发凉、畏寒、腰膝酸痛等体寒的患者以及经常腹痛、腹泻者食用。常见的凉性食物有以下几种：

1、谷物：如小米、小麦、薏仁、绿豆、荞麦等；

2、蔬菜：如香菇、马兰、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、生菜、菠菜、黄花菜、萝卜、紫角叶、西红柿、茄子、芹菜、甜菜、丝瓜、芦笋、海带等；

3、肉类：如牛蛙、兔肉、鸭肉、鱼肉、鸭蛋等，以及海蟹、海虾、鲍鱼、蛤蜊、扇贝等水产品；

4、水果：常见的包括苹果、梨、山竹、火龙果、芒果、枇杷、柿子、柚子、猕猴桃、西瓜、香瓜等；

5、其他：如蜂蜜、绿茶、薄荷、胖大海、金银花、菊花、枸杞等，可泡水喝还可与其他食材一起烹饪。

凉性食物适合流感、扁桃体炎、肺炎、出血热等疾病患者食用，有助于缓解病情。从中医角度来讲，适合阴虚、阳亢、虚热等热证患者食用。但需要明确，食物并不能起到治疗疾病的效果，只能辅助缓解症状和促进疾病的恢复，如果患病应在医生指导下积极治疗原发疾病，避免病情加重。

食物寒凉性的有哪些2

食物寒、热、温、凉属性一览表

（其中寒与凉，热与温有其共性，只是程度上有所不同）

一、 热性

1 水果类：

樱桃、榴莲。

2 肉类：

羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉。

3 其他类：

辣椒、胡椒、肉桂、咖喱粉、精白面（富强粉）、干姜。

二、 温性

1 水果类：

桔子、金桔、桃、荔枝、杨梅、杏、木瓜、大枣、桂圆（龙眼）、佛手柑、柠檬（微温）、石榴、槟榔、番石榴、黄皮果、索罗果、使君子、红毛丹、越橘果、释迦果、卡密、枸橘。

2 肉类：

鸡肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶、牛骨、牛肚、牛油、黄牛肉、火腿、麻雀、野鸡肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、蚕蛹。

3 蔬菜类：

大葱、葱头、洋葱、蒜苗、蒜苔、青蒜、柿子椒、香菜、韭菜、南瓜、雪里红、白萝卜（熟）、藕（熟）、茴香苗、香椿头、罗勒、香荆菜、地笋、香薷、荆芥、魔芋、薤白、淡菜（水菜）。

4 水产品：

海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼（白条鱼）、鳟鱼、鳝鱼（黄鳝）、大头鱼、海马、海龙、虾、蚶子（毛蚶）。

5 谷类：

高粱、糯米、西谷米（西米）、紫米、谷芽。

6 干果类：

橘饼、开心果、核桃、松子、海枣、槟榔、橡实、炒乾果。

7 调料类：

大蒜、生姜、芥末、醋、大料(学名：八角、茴香)、花椒、孜然、莳萝、砂仁、红糖、料酒、石碱、紫苏、丁香、山奈、桂花。

8 其他类：

酒、人参、红茶、花茶、咖啡。

三、 平性

1 水果类：

葡萄、李子、花红（沙果）、菠萝、西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火棘、野樱桃、山胡桃、野苹果、梅子、薛荔果、莲子、椰子汁、椰子肉、白果、山楂。

2 肉蛋类：

猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、牛肝、羊肺、龟肉（微温）、干贝、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋。

3 蔬菜类：

胡萝卜、山药、萝卜（微凉）、包菜、茼蒿（微凉）、大头菜、青菜、金花菜、元修菜、碎米荠、睡莲菜、菊芋、石耳、竹荪、母鸡头、豇豆、四季豆、土豆、芋头、洋生姜、白木耳、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、猴头菇、鸡腿蘑、松蘑、口蘑、海白菜、马勃、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水荠、桑黄、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、郎椰菜、茅梅、葫芦。

4 水产类：

鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、泥鳅、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参、海蜇。

5 谷类：

大米、黑米、玉米、红小豆、黑豆、黄豆、扁豆、毛豆、蚕豆、豆豉、白豆、黑芝麻、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、红薯）、燕麦。

6 干果类：

栗子、葵花子、西瓜子、南瓜子、香榧子、柏子仁、花生、榛子、芡实（鸡头果）、腰果、莲子、梧桐子、沙枣、菩提子、杏仁、百合。

7 饮品：

牛奶（微凉）、酸牛奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂王浆。

8 其他类：

白糖、冰糖（微凉）、饴糖（麦芽糖、糖稀）、枸杞子（微温）、灵芝、银耳（微凉）、燕窝、玉米须、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆豉、豆油、醍醐。

四、 凉性

1 水果类：

苹果（微凉）、芦柑、橙子、草莓（微凉）、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、酸柳丁。

2 肉蛋类：

水牛肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、羊肝、牛蹄、鸭蛋、鸡蛋清(蛋白)、甲鱼。

3 蔬菜类：

西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、金针菇、白菜、芹菜、生菜。

4 谷类：

小麦、大麦、荞麦、全麦面（微凉）、粟米（小米）、绿豆、芝麻油。

5 茶类：

茶叶(茉莉花茶除外)、茶油。

五、 寒性

1 瓜果类：

柿子、柿饼、猕猴桃、香蕉、梨、柚子、杨桃、桑葚、西瓜、哈密瓜、无花果、甜瓜（香瓜）、荸荠。

2 肉类：

羊蹄、鸭血、鸭肉、蜗牛、马肉。

3 蔬菜类：

苦瓜、马齿苋、莼菜、鱼腥草、黄豆芽、绿豆芽、空心菜、蕨菜、竹笋、发菜（龙须菜）。

4 水产类：

海带、海藻、海螺、螃蟹、田螺、蛤蜊、蛏子、泥螺、蚌壳、鳗鱼、黑鱼、乌鱼、章鱼。

5 茶类：

普洱茶、苦丁茶。

6 其他类：

面酱、酱油、盐、紫菜、甘蔗、松花蛋。

食物寒凉性的有哪些3

寒凉食物对身体的危害

一、脾胃功能

中医有句话，“有胃气则生，无胃气则亡”。而寒凉食物最伤脾胃，从中医讲叫脾阳不足。而中医讲脾胃是运化水谷精微的，如果脾阳不足，就会影响食物的运化，导致气血不足。

从现代医学来讲，酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制；在人体内酶的活性最高，在37℃左右酶的催化作用最强。同时，过食寒凉食物，会导致胃粘膜毛细血管收缩，进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，甚至导致各种肠胃疾病，如胃寒、腹泻等。

二、肾脏功能

肾虚的人很多，因素也很多，劳累、熬夜、药物等等。而寒凉食物是最伤阳气的`。中医讲，肾只能补，不能泻。而何为补，就是温食进补最宜。从中医来讲，很多药物都是寒凉属性，像抗生素、解热镇痛药等，因此长年慢性病或免疫力差的人，经常用药，会导致我们的肾脏功能受损。而我们平时进食的寒凉食物，对肾脏更是雪上加霜。所谓阳虚体质，即阳气不足、热量不足，而过食寒凉食物，罪莫大焉！

三、心血管功能

中医有句话，“血遇寒则凝，遇温则行”。温食可促进血液循环，也就是中医常讲的活血化瘀。而寒凉食物，则会导致血液循环缓慢，甚至加速血液的凝集，对于一些具有心脑血管疾病隐患的人，严重会形成血栓，堵塞血管，诱发心梗、脑梗等心血管疾病，这样的猝发病例不胜枚举。

所以，寒凉食物是心血管疾病的禁忌食物。

四、免疫力

免疫力下降也是现代人的通病。影响免疫力的因素很多，而阳虚体质、体温过低，也会影响人的免疫功能。日本研究显示，体温每下降一度，免疫力就会下降30%。体温比正常体温每升高一度，免疫力会升高5-6倍。

所以一过食寒凉食物，导致体温下降，也是是导致免疫力下降的一个因素之一。而且，生活经验表明，那些平时寒凉体质的人也是感冒的频发人群。

五、女性

其实女性和男性相比，性属阴。因此女性更需要体温来维持身体的生理代谢。而女性过食寒凉，会导致女性痛经、月经不调，甚至宫冷不孕。而女性体温过低，还会影响美容。因为体温过低，必然导致血液循环不畅、淤滞，从而导致皮肤黯淡，甚至各种斑痘等皮肤症状。

科学的讲人都是热血动物！ 相对比较通俗的说法冷血动物指的是无情的人！ 冷血动物:是指变温动物,体温随着周围温度的变化而变化,从而减低新陈代谢,以减低用于抗寒所损失的能量所有的冷血动物都是爬行纲,两栖类,鱼类,还有一些虫子也是具体的例子很多,比如乌龟,鳄鱼,娃娃鱼,某些蛇 因为冷血动物不需要用自己的能量来取暖或降温，相比温血动物，同样重量的冷血动物只需要 1/10-1/3 的能量过活，因此也只需要相对少的食物。因为它们比较容易积储足够的能量，冷血动物繁殖期也比较短。 尽管同样的环境可以有十倍于温血动物的冷血动物存活，可是温血动物大多时候可以把冷血动物逼到绝灭，因为温血动物可以找食物的时间比较多。 冷血动物是没有体内调温系统的动物,自身体内不能恒温（不能恒定体温）要通过照射太阳等方式来保持体温的，或者以行动来调节体温。所以冷血动物一般不在夜间活动。以脊椎动物门爬行纲和两栖纲的动物为主,如蛇、鳄鱼等较大的冷血动物早上需要晒太阳以使体温升高，这样他们才能活动，因此它们几乎都是白天活动，夜间休息。调温的方法包括： 蛇在石头上晒太阳 鱼在水中换到不同的深度 沙漠动物白天埋在沙里 昆虫颤动翅膀，温暖它们的飞行用的肌肉 因为冷血动物不需要用自己的能量来取暖或降温，相比温血动物，同样重量的冷血动物只需要 1/10-1/3 的能量过活，因此也只需要相对少的食物。因为它们比较容易积储足够的能量，冷血动物繁殖期也比较短。冷血的优势：可以在外界环境或食物供给情况变化较大的条件下存活。因为它们只需要较少的能量来维持体温和生理机能。食物中得来的能量可以更多的用于生长。因此冷血动物把食物转化为身体生长的效率比热血动物高 热血的优势：热血动物生长成熟比冷血动物快。热血动物将体温保持在一定的范围内可使体内的酶最大限度的发挥作用，并使身体的生长对于外界环境相对独立。虽然冷血动物把食物转化成生长的效率比热血动物高，但热血动物可以连续生长（冷血动物的生长会在食物极其短缺或温度很低的情况下停止）直至达到成年大小。热血动物高效活动可以维持身体对食物的高需求。热血动物可以花更多的时间寻找食物和交配对象，并在较早的年龄达到性成熟。 热血动物 相对于“冷血动物” 几个世纪以来，学术界按照动物调节体内温度的方式不同将生物分为“热血动物”和“冷血动物”两类，所有哺乳动物和鸟类都属于“热血动物”，除此之外的动物都归于“冷血动物“。但这个分类方法不够全面和准确，例如有一种在大漠中的鬣蜥蜴，是冷血动物—-(但)一般他们的体温只比人类的体温低一到两度，（他们的血）也并不冷。 哺乳动物与鸟类体内的酶只有在37度的时候才能达到最高的催化效率;（即便）温度稍有偏差也会严重破坏其（催化）机能。即便（哺乳动物与鸟类的）细胞在经历了很大的温度变化之后幸运地生存了下来，其身体系统的整体机能也受到了破坏。 热血动物将体温保持在一定的范围内可使体内的酶最大限度的发挥作用，并使身体的生长对于外界环境相对独立。热血动物可以连续生长（冷血动物的生长会在食物极其短缺或温度很低的情况下停止）直至达到成年大小。热血动物高效活动可以维持身体对食物的高需求。热血动物可以花更多的时间寻找食物和交配对象，并在较早的年龄达到性成熟。 热血动物 相对于“冷血动物” 几个世纪以来，学术界按照动物调节体内温度的方式不同将生物分为“热血动物”和“冷血动物”两类，所有哺乳动物和鸟类都属于“热血动物”，除此之外的动物都归于“冷血动物“。但这个分类方法不够全面和准确，例如有一种在大漠中的鬣蜥蜴，是冷血动物—-(但)一般他们的体温只比人类的体温低一到两度，（他们的血）也并不冷。 哺乳动物与鸟类体内的酶只有在37度的时候才能达到最高的催化效率;（即便）温度稍有偏差也会严重破坏其（催化）机能。即便（哺乳动物与鸟类的）细胞在经历了很大的温度变化之后幸运地生存了下来，其身体系统的整体机能也受到了破坏。 热血动物将体温保持在一定的范围内可使体内的酶最大限度的发挥作用，并使身体的生长对于外界环境相对独立。热血动物可以连续生长（冷血动物的生长会在食物极其短缺或温度很低的情况下停止）直至达到成年大小。热血动物高效活动可以维持身体对食物的高需求。热血动物可以花更多的时间寻找食物和交配对象，并在较早的年龄达到性成熟。